MODE DE DÉCONGÉLATION
1 portion
Réfrigérateur ca.5°C 6,5 h.
Laissez décongeler le produit sous couvercle.
Ne pas recongeler après décongélation.
MODES DE PRÉPARATION
Poêle (1 portion) : Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Saisissez le produit décongelé.
Faites cuire ensuite sans couvercle à feu moyen pendant environ 8 minutes en le retournant plusieurs fois.
Gril (1 portion) : Faites griller le produit décongelé au-dessus de la braise pendant environ 8 minutes
en le retournant plusieurs fois.
Indication importante :
temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril.
Indication importante : faites cuire le
produit à coeur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit
cru avec d’autres aliments.
Malgré tout le soin apporté lors de l'élaboration de ce
produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue.