Lachs-Kartoffelauflauf

Art.-Nr.11620

Produktdetails

Lachs-Kartoffelauflauf

Art.-Nr. 11620

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inkl. MwSt.

2 x 400 g = 800 g (1000 g = € 18,06)

Lachs-Kartoffelauflauf (Artikelnummer 11620)

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Fisch ahoi! Köstlicher Auflauf aus gegarten Kartoffelscheiben mit zartem Wildlachsfilet, praktisch grätenfrei, und Blattspinat in einer cremigen Sahnesoße, mit Gouda und Maasdamer herzhaft überbacken.

Verkehrsbezeichnung: Kartoffelauflauf mit Wildlachs und Spinat in einer Sahnesauce, abgestreut mit Goudakäse.Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oncorhynchus gorbuscha oder Oncorhynchus keta gefangen in: A) Nordostpazifik oder B) Nordwestpazifik.Fanggerät: Kiemennetze und vergleichbare Netze. MSC zertifiziert.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 400 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

529kJ /126kcal

2116kJ /504kcal

25%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

6.4g (3.6g)

25.6g (14.4g)

36% (72%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

10.4g (1.4g)

41.6g (5.6g)

15% (6%)

Ballaststoffe

1.2g

4.8g

Eiweiß

5.8g

23.2g

46%

Salz

1.0g

3.92g

65%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Zutaten

Kartoffeln 30%, Wildlachs 16,2%, Wasser, Vollmilch, Schlagsahne 7,4%, Blattspinat 5,5%, Gouda 3,8% (Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Farbstoff (Carotin)), halbgetrocknete Tomaten 3%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Maasdamer-Käse (Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Farbstoff (Carotin)), modifizierte Maisstärke, Hartkäse (Milch, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen), Zwiebeln, Salz, Pecorino-Käse (Schafsmilch, Salz, tierisches Lab), Weizenmehl, Fischextrakt, Gewürze (Oregano, Knoblauch, weißer Pfeffer, Muskat, Lorbeer, Kurkuma), Kartoffelstärke, Branntweinessig.

Zubereitung

Im Backofen (1 Schale): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Die tiefgefrorene Schale ohne Deckel auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 40 min (Ober-/Unterhitze ca. 40 min) backen.

In der Mikrowelle 600 W (1 Schale): Die tiefgefrorene Schale an der Ecklasche ca. 1 cm öffnen, ca. 12 min erhitzen und anschließend ca. 2 min ruhen lassen..

Tipp: Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Lachs-Kartoffelauflauf

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2 x 400 g = 800 g (1000 g = € 18,06)

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