Liebe Kunden, aufgrund der extremen Energiepreissteigerungen sind wir gezwungen, ab dem 16/05/2022 einen Energieausgleich von 1,50 € inkl. MwSt. pro Lieferung zu erheben. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Pazifische Scholle, paniert

Art.-Nr.00542
Produktdetails
Pazifische Scholle, paniert (Artikelnummer 00542)

Pazifische Scholle, paniert

Art.-Nr.  00542
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt. zzgl. Energiekostenausgleich
5-7 Stück = 750 g (1kg = € 20,60)
15,45 €
5-7 Stück = 750 g (1kg = € 20,60)
MSC
Das Beste, was eine Scholle zu bieten hat: saftiges Filet, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen, feinwürzigen Panade. Wer kann da noch widerstehen? Einfach und schnell in der Pfanne zubereiten und als Hauptgericht mit passenden Beilagen genießen.
Verkehrsbezeichnung: Pazifische Schollenfilets praktisch grätenfrei, paniert. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Lepidopsetta bilineata / polyxystra gefangen in: Nordostpazifik (Golf von Alaska, östliche Beringsee) Fanggerät: Schleppnetze (Pelagische Scherbrettnetze). MSC zertifiziert.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 125 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   433kJ /102kcal 541.2kJ /127.5kcal 6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0.7g (0.2g) 0.9g (0.2g) 1% (1%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   13.2g (1g) 16.5g (1.2g) 6% (1%)
Ballaststoffe   0.9g 1.1g -
Eiweiß   10.3g 12.9g 25%
Salz   1.30g 1.63g 27%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6
Pazifische Scholle 70%, Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Gewürze (Kurkuma, Paprika, weißer Pfeffer).
In der Pfanne (2 Stück): Die tiefgefrorenen Filets in eine heiße Pfanne mit ausreichend Fett geben und unter mehrmaligem Wenden auf mittlerer Stufe bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit braten.
In der Fritteuse (2 Stück): Die tiefgefrorenen Filets in einer auf 180° vorgeheizten Fritteuse bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit ausbacken. Nach der Zubereitung auf Küchenpapier abtropfen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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