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Pazifische Scholle, paniert

Art.-Nr.00542
Produktdetails

Pazifische Scholle, paniert

Art.-Nr.  00542
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt. zzgl. Energiekostenausgleich
5-7 Stück = 750 g (1000 g = € 23,27)
17,45 €
5-7 Stück = 750 g (1000 g = € 23,27)
MSC

Pazifische Scholle, paniert (Artikelnummer 00542)

Das Beste, was eine Scholle zu bieten hat: saftiges Filet, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen, feinwürzigen Panade. Wer kann da noch widerstehen? Einfach und schnell in der Pfanne zubereiten und als Hauptgericht mit passenden Beilagen genießen.

Verkehrsbezeichnung: Pazifische Schollenfilets praktisch grätenfrei, paniert. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Lepidopsetta bilineata / polyxystra gefangen in: Nordostpazifik (Golf von Alaska, östliche Beringsee) Fanggerät: Schleppnetze (Pelagische Scherbrettnetze). MSC zertifiziert.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 125 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
433kJ /102kcal
541.2kJ /127.5kcal
6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.7g (0.2g)
0.9g (0.2g)
1% (1%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
13.2g (1g)
16.5g (1.2g)
6% (1%)
Ballaststoffe
 
0.9g
1.1g
-
Eiweiß
 
10.3g
12.9g
25%
Salz
 
1.30g
1.63g
27%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6
Pazifische Scholle 70%, Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Gewürze (Kurkuma, Paprika, weißer Pfeffer).
In der Pfanne (2 Stück): Die tiefgefrorenen Filets in eine heiße Pfanne mit ausreichend Fett geben und unter mehrmaligem Wenden auf mittlerer Stufe bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit braten.
In der Fritteuse (2 Stück): Die tiefgefrorenen Filets in einer auf 180° vorgeheizten Fritteuse bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit ausbacken. Nach der Zubereitung auf Küchenpapier abtropfen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Pazifische Scholle, paniert

Art.-Nr.  00542
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5-7 Stück = 750 g (1000 g = € 23,27)
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Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.