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Seelachs, mehliert

Art.-Nr.00464
Produktdetails
Seelachs, mehliert (Artikelnummer 00464)

Seelachs, mehliert

Art.-Nr.  00464
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt. zzgl. Energiekostenausgleich
6-9 Stück =1 kg
18,30 €
6-9 Stück =1 kg
MSC

Beliebt bei großen und kleinen Seebären: saftige Seelachsfiletportionen, praktisch grätenfrei, in einer knusperzarten Mehlierung. Zusammen mit feinen Erbsen und Kartoffeln serviert eine genussvolle Hauptmahlzeit für die ganze Familie.

Verkehrsbezeichnung: Seelachsfilet, portionsgerecht geschnitten, praktisch grätenfrei, in einer zarten Mehlierung. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: gefangen in: Nordostatlantik (Island) wissenschaftliche Bezeichnung: Fanggerät: Schleppnetze Pollachius virens. MSC zertifiziert.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   390kJ /92kcal 585kJ /138kcal 6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0.4g (0.1g) 0.6g (0.2g) 0% (0%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   6.2g (0.9g) 9.3g (1.4g) 3% (1%)
Ballaststoffe   0.2g 0.3g -
Eiweiß   15.8g 23.7g 47%
Salz   0.9g 1.35g 22%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6
Seelachs 80%, Weizenmehl, Wasser, Reispulver, Hühnereipulver, modifizierte Stärken (Weizen, Mais), Salz, Zucker, weißer Pfeffer, Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure).
In der Pfanne (3 Stück): Den tiefgefrorenen Seelachs, mehliert, in eine heiße Pfanne mit ausreichend Fett geben und bei mittlerer Hitze ca. 9-10 Minuten braten. Dabei den Seelachs mehrmals vorsichtig wenden.
In der Fritteuse (2 Stück): Den tiefgefrorenen Seelachs, mehliert, in einer auf 180 °C vorgeheizten Fritteuse für ca. 6-7 Minuten (je nach Dicke der Filetstücke) ausbacken. Nach dem Ausbacken kurz auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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