Liebe Kunden, aufgrund der extremen Energiepreissteigerungen sind wir gezwungen, ab dem 16/05/2022 einen Energieausgleich von 1,50 € inkl. MwSt. pro Lieferung zu erheben. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Zanderfilet, naturbelassen

Art.-Nr.11561
Produktdetails
Zanderfilet, naturbelassen (Artikelnummer 11561)
Zanderfilet, naturbelassen (Artikelnummer 11561)

Zanderfilet, naturbelassen

Art.-Nr.  11561
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt. zzgl. Energiekostenausgleich
3 - 5 Stück = 450 g (1 kg = € 37,67)
16,95 €
3 - 5 Stück = 450 g (1 kg = € 37,67)

Zarte, ganze Filets vom Zander, praktisch grätenfrei und mit Haut. Der edle Süßwasserfisch überzeugt durch sein angenehm saftiges Fleisch. Knusprig auf der Hautseite angebraten, lässt er sich leicht zubereiten. Eine wahre Delikatesse.

Verkehrsbezeichnung: Zanderfilets, naturbelassen, mit Haut, praktisch grätenfrei, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Sander lucioperca aus Binnenfischerei: Kasachstan, Fanggerät: Wadennetze.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   353kJ /83kcal 529.5kJ /124.5kcal 6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0.7g (0.1g) 1g (0.2g) 1% (0%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0g (0g) 0g (0g) 0% (0%)
Ballaststoffe   0g 0g -
Eiweiß   19.2g 28.8g 57%
Salz   0.1g 0.1g 1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3
Zanderfilet
Auftauanleitung
Im Kühlschrank (ca. 5°C) (3 Portionen = 450 g): Das Produkt abgedeckt 5,5 Stunden auftauen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (3 Portionen = 450 g): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei mittlerer Hitze zuerst auf der Hautseite anbraten, dann wenden und ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 1 min fertig braten.
Tipp: Geben Sie während der Zubereitung etwas Butter zum Produkt.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Ihre bofrost* Vorteile

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bofrost*Reinheitsgebot Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Farbstoffe und ohne bestrahlte Zutaten.