Venusmuscheln

Art.-Nr.05522
Produktdetails
Venusmuscheln
Art.-Nr.  05522
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Preisangabe
inkl. MwSt.
1000 g
16,85 €
1000 g

Venusmuscheln (Artikelnummer 05522)
In Italien werden sie liebevoll Vongole genannt und verfeinern traditionell Spaghetti. Ihr aromatischer, leicht nussiger Geschmack passt zu allen Speisen. In den klaren Gewässern des Pazifischen Ozeans gefangen, naturbelassen, bereits gekocht. Beliebig portionierbar.
Verkehrsbezeichnung: Venusmuscheln (Meretrix meretrix) mit Muschelschale, gefangen im Westlichen Pazifischen Ozean, gekocht. Tiefgefroren.
Fisch-Herkunftsliste
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italien

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 250 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
225kJ /53kcal
562.5kJ /132.5kcal
6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.9g (0.2g)
2.2g (0.5g)
3% (2%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
1.3g (0.6g)
3.2g (1.5g)
1% (1%)
Eiweiß
 
10g
25g
50%
Salz
 
1.70g
4.25g
70%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4
Gekochte Venusmuscheln aus dem Pazifik, Sud von Venusmuscheln aus dem Pazifik 25%
Pfanne
In der Pfanne (1000 g) 5 Minuten: Zugedeckt mit Öl, Knoblauch und Wein kochen, bis sich die Muscheln öffnen
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Venusmuscheln
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