Auftauanleitung: Das Produkt in einem geeigneten Gefäß mit der Möglichkeit zum Abtropfen abgedeckt im Kühlschrank (4°C) für 15 h auftauen.
Zubereitungsanleitung Kombination Pfanne und Backofen: Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt auf der Hautseite in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 3 min braten. Anschließend mit der Hautseite oben auf einem mit Backpapier belegten Backblech in der mittleren Schiene ca. 23 min (Ober-/Unterhitze ca. 23 min) fertig garen.
Zubereitungsanleitung Grill: Das aufgetaute Produkt am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden ca. 30 min grillen.
Tipp:
Die Zubereitungszeiten können je nach Hitze der Glut und Art des Grills variieren.
Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Auf 160°C vorheizen. Das aufgetaute Produkt mit der Hautseite nach oben im Korb ca. 20 min backen.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
