Gänsebrust, gegart
Art.-Nr.  11332
Preisangabe
inkl. MwSt.
900 g (1000 g = € 55,54)
49,99 €
900 g (1000 g = € 55,54)
Gänsebrust, gegart (Artikelnummer 11332)

Gänsebrust, gegart

Art.-Nr.11332
Gänsebrust, gegart
Art.-Nr.  11332
Preisangabe
inkl. MwSt.
900 g (1000 g = € 55,54)
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900 g (1000 g = € 55,54)
Nutri-Score D
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 225 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal   1099 kJ/265 kcal 2472 kJ/596 kcal 30 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   21,1 g (5,5 g) 47,5 g (12,4 g) 68 % (62 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0,6 g (0,6 g) 1,4 g (1,4 g) < 1 % (2 %)
Ballaststoffe   < 0,5 g < 0,5 g -
Eiweiß   18,1 g 40,7 g 82 %
Salz   1,0 g 2,3 g 38 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Auftauanleitung: Das Produkt in der Folie auftauen und anschließend ca. 10 min in warmem Wasser temperieren.
Portionsgröße: 3-4 Portion/en
Zubereitungsanleitung Kombination Pfanne und Backofen: Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt aus der Folie nehmen und ohne anhaftenden Fond und Fett in einer heißen beschichteten Pfanne bei niedriger Hitze auf der Hautseite ca. 10 min knusprig anbraten. Anschließend mit der Hautseite oben auf einem mit Backpapier belegten Backblech in der mittleren Schiene ca. 15 min (Ober-/Unterhitze 15 min) fertig garen. In der verwendeten Pfanne mit dem Fond des Produktes eine Soße kochen.
Portionsgröße: 3-4 Portion/en
Tipp: Für weitere Tipps, Zubereitungen oder Rezepte zum Produkt besuchen Sie www.bofrost.com
Tipp: Das Produkt immer abgedeckt und im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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