Auftauanleitung
2 Stück im Kühlschrank 12 h.
Das Produkt in einem geeigneten Gefäß mit der Möglichkeit zum
Abtropfen abgedeckt im Kühlschrank (4°C) für 12 Stunden auftauen.
Anschließend mit Küchenpapier trocken tupfen.
2 Stück auftauen in Wasser :
Das Produkt in der Folie auftauen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen
Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder
indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
ZubereitungsanleitungIn der Pfanne Pfanne + im Backofen (2 Stück):Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt nach Belieben würzen. Mit etwas Fett
in einer heißen beschichteten Pfanne bei hoher Hitze ca. 2 min gleichmäßig von allen Seiten anbraten.
Anschließend das angebratene Produkt auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 15 min (Ober-/Unterhitze
ca. 15 min) fertig garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
In der Pfanne (2 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne
erhitzen. Das Produkt mit Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 15 min braten.
Tipp:
Die Zubereitungszeiten können je nach Hitze der Glut und Art des Grills variieren.
Tipp: Verwenden Sie für die Zubereitung Olivenöl, aromatische Kräuter und Gewürze nach Belieben.
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich
ausgeschlossen werden.
