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Filets de sandre, nature

Réf.11561
Détails du produit
Filets de sandre, nature (Numéro d’article 11561)
Filets de sandre, nature (Numéro d’article 11561)

Filets de sandre, nature

Réf.  11561
Détails du produit
Prix
TVA incluse plus contribution d’énergie
3 - 5 pièces = 450 g (1 kg = € 37,67)
16,95 €
3 - 5 pièces = 450 g (1 kg = € 37,67)

Tendres filets entiers de sandre, avec leur peau, pratiquement sans arêtes. Ce noble poisson d'eau douce séduit les papilles par sa chair délicieusement fondante. Les filets de sandre se préparent facilement en les faisant griller côté peau. Un vrai délice.

Dénomination légale: Filets de sandre, nature, avec peau, «qualité sans arête»*, glazuré (pour protéger le poisson). *Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue. Surgelé.
Lieu de provenance / Origine: Nom scientifique : Sander lucioperca Pêché en eau douce : Kazakhstan, Catégorie d’engin de pêche : Sennes
Stockage: A conserver au congélateur ★★★ à -18 ° C
Distributeur: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Pour une portion de 150 g
% de la quantité de référence* par portion
energie (kj/kcal)
 
353kJ /83kcal
529.5kJ /124.5kcal
6.2%
matières grasses (dont acides gras saturés)
 
0.7g (0.1g)
1g (0.2g)
1.5% (0.8%)
glucides (dont sucres)
 
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
fibres
 
0g
0g
-
protéines
 
19.2g
28.8g
57.6%
sel
 
0.1g
0.1g
1.5%
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Nombre de portions par emballage : 3
Filet de sandre
MODE DE DÉCONGÉLATION Réfrigérateur (4 piéces): Laissez décongeler le produit 5,5 h sous couvercle. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments. Ne pas recongeler après décongélation. MODE DE PRÉPARATION Poêle (3 portion = 450 g):Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites revenir le produit à feu moyen d’abord sur le côté de la peau, retournez-le et terminez ensuite la cuisson sans couvercle, à feu moyen, pendant environ 1 minute. Conseil : ajoutez un peu de beurre au produit pendant sa préparation. Indication importante : faites cuire le produit à coeur avant de le consommer ! Conseil : le temps de préparation varie selon les quantités et la puissance de l’appareil.

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