Lachs-Burger

Name: Lachs-Burger
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.02179

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Lachs-Burger

Art.-Nr. 02179

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inkl. MwSt.

4 Stück = 360 g (1000 g = € 47,08)

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Leckere Burger aus Atlantischem Lachs mit einer Panade mit Petersilie, vorgebacken.

Verkehrsbezeichnung: Burger mit Atlantischem Lachs mit einer Petersilienpanade, praktisch grätenfrei, vorgebacken. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* , Wingepark 27 D, 3110 Rotselaar / België/Belgique

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 90 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

1003kJ /240kcal

902.7kJ /216kcal

10%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

12.8g (1.7g)

11.5g (1.5g)

16% (7%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

15g (2.4g)

13.5g (2.2g)

5% (2%)

Ballaststoffe

1.4g

1.3g

Eiweiß

15.5g

14g

27%

Salz

1.0g

0.9g

14%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Zutaten

Atlantischer Lachs 74%, Sonnenblumenöl, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Rapsöl, Traubenzucker (Dextrose), Kartoffelstärke, Salz), Weizenmehl, modifizierte Weizenstärke, Gewürzextrakte (Zwiebelextrakt, Pfefferextrakt), Salz, Glukosesirup, Traubenzucker (Dextrose), Weizengluten, Süßmolkenpulver , Petersilie 0,1%, Kräuterextrakte (Rosmarinextrakt, Tee-Extrakt), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan).

Zubereitung

Im Umluftherd: Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt auf einem Backblech mit Backpapier auf mittlerer Schiene ca. 14 Min. backen.

In der Heißluftfritteuse: Auf ca. 200°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Frittierkorb verteilen und ca. 14 Min. frittieren.

In der Friteuse: Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 7 Min. frittieren und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Pfanne: In einer beschichteten Pfanne reichlich Fett erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei starker Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 14 Min. braten. Anschließend auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Lachs-Burger

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4 Stück = 360 g (1000 g = € 47,08)

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