Liebe Kunden, aufgrund der extremen Energiepreissteigerungen sind wir gezwungen, ab dem 16/05/2022 einen Energieausgleich von 1,50 € inkl. MwSt. pro Lieferung zu erheben. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Falafel

Art.-Nr.11496
Produktdetails
Vorteilsangebot
Falafel (Artikelnummer 11496)
Falafel (Artikelnummer 11496)

Falafel

Art.-Nr.  11496
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt. zzgl. Energiekostenausgleich
500 g (1 kg = € 18,90)
9,45 €
500 g (1 kg = € 18,90)
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Vegetarisch

Mit orientalischen Gewürzen wie Koriander und Kreuzkümmel hergestellte vegetarische Falafel. Die frittierten Bällchen aus Kichererbsen sind ein trendiger Snack, im Sommer erfrischend z.B. mit Joghurt-Minz-Dip. Lecker auch als Vorspeise auf frischem Salat oder als Hauptspeise in Fladenbrot. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen (34,7%), gewürzt. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 250 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   1339kJ /321kcal 3347.5kJ /802.5kcal 40%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   18.5g (1.9g) 46.2g (4.8g) 66% (23%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   28g (4.5g) 70g (11.2g) 25% (12%)
Ballaststoffe   6g 15g -
Eiweiß   7.7g 19.2g 38%
Salz   1.80g 4.50g 75%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2
Kichererbsen, Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Koriander, Zucker, Petersilie, Gewürze (Knoblauch, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Curry (Kurkuma, Bockshornkleesamen, Koriander, Zimt, Chili, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfmehl, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Chilisamen, Nelkenpfeffer, Muskat, Nelken, Kümmel), schwarzer Pfeffer, Chili), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Backtriebmittel (Natriumphosphate, Natriumcarbonate), Maisstärke. (Spuren Gluten, Eier, Soja, Milch, Sellerie).
Im Backofen (1 Portion = 250 g): Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180° C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene für ca. 18-20 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
In der Pfanne (1 Portion = 250 g): Etwas Öl erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 10 Minuten braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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bofrost*Reinheitsgebot Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Farbstoffe und ohne bestrahlte Zutaten.