Réfrigérateur (ca. 5°C) (2 Portionen = 240 g): Laissez décongeler le produit 6 h sous couvercle. Indication importante : jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments. Ne pas recongeler après décongélation. Poêle: Passez le produit décongelé sous l’eau, égouttez-le sur du papier absorbant et assaisonnez-le selon votre goût. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit sans couvercle à feu moyen pendant environ 12 minutes en retournant plusieurs fois. Casserole: Portez à ébullition environ 250 ml d’eau légèrement salée. Ajoutez le produit encore surgelé, puis, à reprise de l'ébullition, continuez la cuisson à feu doux sous couvercle pendant environ 20 minutes. Indication importante : cuire le produit à coeur avant de le consommer !