Rotbarschfilet, naturbelassen 950 g

Im Kühlschrank (ca. 5°C) (2 Stück = 300 g): Das Produkt abgedeckt 4 Stunden auftauen.

Bei Raumtemperatur (ca. 22°C) ( 2 Stücke): Das Produkt abgedeckt 2 Stunden auftauen. Zubereitunganleitung

In der Pfanne (2 Portionen = 300 g): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten.

Im Kochtopf (2 Portionen 300 g): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 7 min bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen. Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 7 min bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.

Tipp: Wahlweise mit zerlassener Butter oder einer Butterzubereitung servieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!