Séparer le blanc du jaune d’œuf. Pour la mayonnaise, on n’utilise que le jaune. Presser le citron.
3
Mettre tous les ingrédients, à la même température, dans un récipient haut et étroit et faire monter lentement le mélange avec un mixeur plongeant, depuis le fond du récipient vers le haut. Placer la mayonnaise au réfrigérateur et la sortir juste avant de servir.
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¼
œuf
½
œuf
¾
œuf
1
œuf
1¼
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1½
œuf
1¾
œuf
2
œuf
2¼
œuf
2½
œuf
2¾
œuf
3
œuf
40ml
d'huile de colza
75ml
d'huile de colza
125ml
d'huile de colza
150ml
d'huile de colza
200ml
d'huile de colza
225ml
d'huile de colza
275ml
d'huile de colza
300ml
d'huile de colza
350ml
d'huile de colza
375ml
d'huile de colza
425ml
d'huile de colza
450ml
d'huile de colza
0,12
citron
¼
citron
0,38
citron
½
citron
0,62
citron
¾
citron
0,88
citron
1
citron
1,12
citron
1¼
citron
1,38
citron
1½
citron
¼pincée
de sel
½pincée
de sel
¾pincée
de sel
1pincée
de sel
1¼pincée
de sel
1½pincée
de sel
1¾pincée
de sel
2pincée
de sel
2¼pincée
de sel
2½pincée
de sel
2¾pincée
de sel
3pincée
de sel
¼pincée
poivre
½pincée
poivre
¾pincée
poivre
1pincée
poivre
1¼pincée
poivre
1½pincée
poivre
1¾pincée
poivre
2pincée
poivre
2¼pincée
poivre
2½pincée
poivre
2¾pincée
poivre
3pincée
poivre
Préparation
1.
Laisser décongeler les gourminis.
2.
Séparer le blanc du jaune d’œuf. Pour la mayonnaise, on n’utilise que le jaune. Presser le citron.
3.
Mettre tous les ingrédients, à la même température, dans un récipient haut et étroit et faire monter lentement le mélange avec un mixeur plongeant, depuis le fond du récipient vers le haut. Placer la mayonnaise au réfrigérateur et la sortir juste avant de servir.
Vos avantages bofrost*
Paiement effectué exclusivement à la livraison
Vous avez le choix du paiement, vous pouvez notamment payer directement au vendeur-conseil de la livraison.
Conseils individuels
Si vous avez des questions, votre vendeur et notre équipe du service clientèle sont toujours à votre disposition.
Échange gratuit
Si un produit ne répond pas à vos attentes, nous le reprenons et vous remboursons le prix d'achat.
Des produits au plus près du naturel
Noss produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.