Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Mode de décongélation : Faites décongeler le produit env. min. dans le film protecteur.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d’autres aliments.
Mode de préparation poêle et four combinés : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Assaisonnez le produit décongelé selon votre goût et faites saisir avec un peu de graisse dans une poêle antiadhésive chaude à feu vif 2 min de tous les côtés. Ensuite, faites cuire le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson à mi-hauteur env. 15 min (four traditionnel env. 15 min), retournez à mi-cuisson.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Mode de préparation à la poêle : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites cuire le produit sous couvercle à feu moyen env. 15 min en retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Mode de préparation au Barbecue : Passez le produit décongelé sous l’eau, tamponnez avec du papier absorbant, assaisonnez ou faites mariner selon votre goût et faites griller au-dessus de la braise env. 20 min en le retournant plusieurs fois.
Taille des portions : 2 portion/s = 2 pièce/s
Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l’intensité de la braise et le type de gril.
Conseil : pour la préparation, utilisez de l'huile d'olive, des herbes aromatiques et des épices à votre goût.
Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle de petits morceaux d'os ne peut être exclue.
Ne pas recongeler après décongélation.
