Service Hilfe & Kontakt

Tomaten-Mayonnaise

Rezeptinfos

Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Snacks & kleine Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Fertiges verfeinert
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte

pro Person

Kalorien:
349 kcal
Fett:
39 g
Kohlenhydrate:
1 g
Eiweiß:
1 g

Zubereitung

 Die Gourminis auftauen lassen.
 Das Ei trennen. Für die Mayonnaise wird nur das Eigelb benötigt. Die Zitrone auspressen.
 Alle Zutaten bei ähnlicher Temperatur in ein schmales, aber hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab langsam vom Boden des Gefäßes nach oben ziehend aufschlagen. Die Mayonnaise bis zum Verzehr kalt stellen.
Tipp
Am besten mit den bofrost*Königsgarnelen genießen.

Zutatenliste

Personenanzahl:
4 Stück bofrost* Gourminis Tomate-Kräuter
4 Stück
bofrost*Gourminis Tomate-Kräuter
1 Stück
Ei
150 ml
Rapsöl
½ Stück
Zitrone
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
Bestellen Sie direkt alle bofrost*Produkte dieses Rezepts oder legen Sie diese auf den Merkzettel

Zubereitung

1.
Die Gourminis auftauen lassen.
2.
Das Ei trennen. Für die Mayonnaise wird nur das Eigelb benötigt. Die Zitrone auspressen.
3.
Alle Zutaten bei ähnlicher Temperatur in ein schmales, aber hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab langsam vom Boden des Gefäßes nach oben ziehend aufschlagen. Die Mayonnaise bis zum Verzehr kalt stellen.

Ihre bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht Ihrer Erwartung entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.