Käsespätzle-Pfifferlings-Auflauf mit Apfel- Zwiebelchutney

Name: Käsespätzle-Pfifferlings-Auflauf mit Apfel- Zwiebelchutney
Total time: 60 min
Yield: schema.org.recipe.persons 4
Ingredients: 8 Korn/Körner Kümmel; 100 g Bergkäse, gerieben; 100 g Racelettekäse, gerbieben; 2 Stück Boskop-Äpfel; 3 EL Honig; 1 TL Ingwer, gerieben; 1 Msp. Schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 3 EL Apfelessig

leicht 60 min

Zutaten

250 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
112.5 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
2 Korn/Körner	Kümmel
25 g	Bergkäse, gerieben
25 g	Racelettekäse, gerbieben
½ Stück	Boskop-Äpfel
37.5 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
¾ EL	Honig
¼ TL	Ingwer, gerieben
¼ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
¾ EL	Apfelessig

500 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
225 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
4 Korn/Körner	Kümmel
50 g	Bergkäse, gerieben
50 g	Racelettekäse, gerbieben
1 Stück	Boskop-Äpfel
75 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
1½ EL	Honig
½ TL	Ingwer, gerieben
½ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1½ EL	Apfelessig

750 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
337.5 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
6 Korn/Körner	Kümmel
75 g	Bergkäse, gerieben
75 g	Racelettekäse, gerbieben
1½ Stück	Boskop-Äpfel
112.5 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
2¼ EL	Honig
¾ TL	Ingwer, gerieben
¾ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
2¼ EL	Apfelessig

1000 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Informationen zu den Symbolen Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Informationen zu den Symbolen Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
8 Korn/Körner	Kümmel
100 g	Bergkäse, gerieben
100 g	Racelettekäse, gerbieben
2 Stück	Boskop-Äpfel
150 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
3 EL	Honig
1 TL	Ingwer, gerieben
1 Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
3 EL	Apfelessig

1250 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
562.5 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
10 Korn/Körner	Kümmel
125 g	Bergkäse, gerieben
125 g	Racelettekäse, gerbieben
2½ Stück	Boskop-Äpfel
187.5 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
3¾ EL	Honig
1¼ TL	Ingwer, gerieben
1¼ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
3¾ EL	Apfelessig

1500 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
675 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
12 Korn/Körner	Kümmel
150 g	Bergkäse, gerieben
150 g	Racelettekäse, gerbieben
3 Stück	Boskop-Äpfel
225 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
4½ EL	Honig
1½ TL	Ingwer, gerieben
1½ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
4½ EL	Apfelessig

1750 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
787.5 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
14 Korn/Körner	Kümmel
175 g	Bergkäse, gerieben
175 g	Racelettekäse, gerbieben
3½ Stück	Boskop-Äpfel
262.5 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
5¼ EL	Honig
1¾ TL	Ingwer, gerieben
1¾ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
5¼ EL	Apfelessig

2000 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
16 Korn/Körner	Kümmel
200 g	Bergkäse, gerieben
200 g	Racelettekäse, gerbieben
4 Stück	Boskop-Äpfel
300 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
6 EL	Honig
2 TL	Ingwer, gerieben
2 Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
6 EL	Apfelessig

2250 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
1012.5 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
18 Korn/Körner	Kümmel
225 g	Bergkäse, gerieben
225 g	Racelettekäse, gerbieben
4½ Stück	Boskop-Äpfel
337.5 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
6¾ EL	Honig
2¼ TL	Ingwer, gerieben
2¼ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
6¾ EL	Apfelessig

2500 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
1125 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
20 Korn/Körner	Kümmel
250 g	Bergkäse, gerieben
250 g	Racelettekäse, gerbieben
5 Stück	Boskop-Äpfel
375 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
7½ EL	Honig
2½ TL	Ingwer, gerieben
2½ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
7½ EL	Apfelessig

2750 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
1237.5 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
22 Korn/Körner	Kümmel
275 g	Bergkäse, gerieben
275 g	Racelettekäse, gerbieben
5½ Stück	Boskop-Äpfel
412.5 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
8¼ EL	Honig
2¾ TL	Ingwer, gerieben
2¾ Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
8¼ EL	Apfelessig

3000 g	bofrost*Käsespätzle Vegetarisch Käsespätzle Art. Nr. 01249 1000 g 13,39 € inkl. MwSt.
1350 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1000 g = € 17,98) 8,99 € inkl. MwSt.
24 Korn/Körner	Kümmel
300 g	Bergkäse, gerieben
300 g	Racelettekäse, gerbieben
6 Stück	Boskop-Äpfel
450 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1000 g = € 7,78) 3,89 € inkl. MwSt.
9 EL	Honig
3 TL	Ingwer, gerieben
3 Msp.	Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
9 EL	Apfelessig

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

1. Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Die Käsespätzle und das Pilzragout mit dem Kümmel in eine Auflaufform geben und ca. 20 min bei 180°C erhitzen.

3. Inhalt der Auflaufform umrühren und mit dem geriebenen Käse bestreuen, nun ca. 30 min im Ofen bei gleicher Temperatur fertig garen.

4. Währenddessen die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.

5. In einem Topf die Zwiebelwürfel mit dem Honig karamellisieren, dann Ingwer und Pfeffer hinzugeben und mit dem Essig und den Apfelstücken auffüllen.

6. Mit Deckel kochen, bis die Äpfel weich sind, dann ohne Deckel einkochen, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist.

Käsespätzle-Pfifferlings-Auflauf mit Apfel- Zwiebelchutney

Zutaten

Eigenschaften:

Zubereitung

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